臭豆腐上放满「1绿色配料」 巨大冲击感让两派战翻-食人树

臭豆腐上放满「1绿色配料」 巨大冲击感让两派战翻 • 

臭豆腐上放满「1绿色配料」 巨大冲击感让两派战翻

臭豆腐上放满「1绿色配料」 巨大冲击感让两派战翻

臭豆腐是台湾代表性小吃,独特制作过程与气味,受到许多人喜爱,但也让外国游客望之却步。近期就有网友发文,分享了他所买到的臭豆腐,上头配料并非常见的醃渍泡菜,而是满满的「香菜」颇具特色。香菜与臭豆腐的组合,引发一阵讨论,正反两方意见都有,有人则笑称「再加上一些蒜泥会更够味。」▼▲网友分享香菜臭豆腐。(图/翻摄自PTT)网友在PTT上发文,以「敢吃这样的臭豆腐吗加香菜」为标题,讨论这道许多人都不陌生的庶民小吃。从他分享的照片中可看出,白色纸盒内盛装着炸得金黄酥脆的豆腐,除了淋上深色酱汁外,上头撒满了香菜,份量十足。他也在文中写道,今天拿到这份臭豆腐的时候吓了一跳,才想起来刚刚老板娘有问我敢不敢吃香菜,我是觉得满好吃的啦,很大一份豆腐也外酥内嫩,只是还是比较喜欢加台式泡菜的臭豆腐。这项特殊组合引发热烈讨论,喜欢的人表示「好像很好吃」、「臭豆腐就是要配香菜跟泡菜」;不过也有人直言「再加香菜我报警了」、「没泡菜的臭豆腐没有吃的价值」;除了喜欢与否之外,泡菜与蒜泥也被多名网友公认是臭豆腐的绝佳配料。

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